院長のコラム

スティムシュア治療 筋肉の健康の未来を形作る：臨床栄養学の視点と研究アジェンダ ダイエット（肥満医療）においてもアンチエイジング（抗老化医療）においても、まず重要な要素を占めるのが、いかに“筋肉（骨格筋）を育てるか？”です。 筋肉（骨格筋）...

スティムシュア治療 スカルプシュア治療 私は1年間カーニボアを続けています。研究がようやく追いついてきました。 2026年1月。ミュンスター応用科学大学。 カーニボアダイエットの最初の査読付きスコopingレビュー。Nutrients誌。 ...

バート・クリーシャーが完全ケトに切り替え、健康を素早く好転させました。 むくんだ顔、腫れた足首、「デカい」見た目で、彼は何か変えなきゃと悟りました。 プロロンのクレンジングの後、心臓専門医がストレートに言いました：「ケトをやってみろ。」 心...

2週間の4時間睡眠の夜が、健康な若年男性の内臓脂肪を11%増加させました。 今、40代以降に何が起こるか想像してみてください ... 内臓脂肪はあなたの臓器を包み込み、体内のすべてをゆっくりと破壊します。 いかがでしょうか？ 実は、肥満治療...

スティムシュア スカルプシュア 医師たちがついに認めた： 一部の人の脳は、生物学的にオゼンピックのようなGLP-1薬に抵抗するように配線されている。 それは意志力の問題ではない。 それはズルではない。 それは神経科学だ。 査読済みの科学が語...

医者の診察室では、私たちはがんの糖への強い欲求を利用して、それを強調します。 それが基本的にPETスキャンの仕組みです： 体にグルコースを与え、それから通常よりも速くそれを吸収する組織を探します。多くの腫瘍が光るのは、がんが甘いものが大好き...

大規模な新たな研究によると、オゼンピックのようなGLP-1系減量薬を服用している人々は、顕著な体重減少を達成した際に、重篤な肥満関連疾患のリスクが低下することがわかりました。 BMIを15%以上減少させた患者は、睡眠時無呼吸症候群、腎臓病、...

多腺性代謝性卵巣症候群（PMOS）には治療法がなく、以前は多嚢胞性卵巣症候群（PCOS）と呼ばれていました。 魔法のような食べ物でこれをすべて消し去ることはできません。 しかし、一貫して健康的な食事を摂ることは、症状の管理と、体が食事の代謝...

すべての脂肪が同じように作られているわけではありません。 皮下脂肪は皮膚のすぐ下にありますが、内臓脂肪は深い内部器官の周りを包み込んでいます。 内臓脂肪は独自の炎症性器官のように振る舞い、代謝を乱すサイトカインを放出します。 いかがでしょう...

何十年もの間、私たちは人々に心臓の健康とは脂肪を恐れることだと教えてきた。 しかし40歳を過ぎると、より大きな問題は脂肪そのものではないことが多い。 インスリン抵抗性、炎症、肥満（内臓脂肪）、トリグリセリド（中性脂肪）、甲状腺機能低下、コル...

左：正常な筋肉　右：加齢により“霜降り肉化”した筋肉 これは、25歳と55歳での筋肉の見た目の違いを示した画像です。 左側は健康的な密度の高い筋肉です。 右側はリブアイのように脂肪が筋肉に混ざった不健康な筋肉（霜降り肉）です。 これを筋脂肪...

40歳を過ぎると、筋肉が一夜にして消えてしまったような気がしませんか？ それはあなたの気のせいではありません - それは生物学です。 40歳以降は、筋肉を強く保ち、代謝を活発に保つために、もっと多くのタンパク質が必要です。 少ない量ではあり...

大腸がんの内視鏡画像 内臓脂肪はがん死亡リスクを2倍にします。 内臓脂肪を減らし腫瘍を飢えさせる食品で反撃しましょう。 いかがでしょうか？ “肥満（ひまん）”と“がん(癌)”はセットなのが真実です。 “がん(癌)”になりたくなければ、まずは...

PET検査で診た、全身に転移したがん（癌） インスリン抵抗性は、医療システムが見落とす病気の隠れた推進力です。 彼らはコレステロールだけに注目する一方で…それは次を助長します： - 癌 - 心臓病 - アルツハイマー病と認知症。 いかがでし...

ビッグファーマ（巨大製薬会社）は文字通り、あなたの血糖値の基準を動かして、何百万人もの人を生涯にわたる糖尿病薬に依存させるために動いています。 - 1997年以前：空腹時血糖 ≥140 mg/dL = 糖尿病 - 1997年：≥126 mg...

ケトジェニックダイエットのミトコンドリアへの影響 動物では、ケトジェニックダイエットだけでエネルギー消費を増加させ、褐色脂肪の活性を高めることで体重減少を引き起こすのに十分でした。 示されている顕微鏡画像は褐色脂肪組織の電子顕微鏡画像です。...

新しい米国食事ガイドラインでは推奨されるタンパク質摂取量の目標が引き上げられましたが、主要な栄養専門家たちは、タンパク質の総摂取量よりもその供給源がはるかに重要であると強調しています。 2025–2030年の米国人向け食事ガイドラインでは、...

発酵食品は、炎症を抑えるのに食物繊維よりも優れている——少なくともほとんどの人にとっては。 アンドリュー・フベルマンがグウィネスのグープ・ポッドキャストでこれを解説し、スタンフォード大学の強力な研究を引用していました： 低糖質の発酵食品を1...

脳梗塞のMRI画像 あなたが男性なら、お腹は左に近いですか、それとも右に近いですか？ 左に近いなら、30歳以上のほとんどのアメリカ人男性と同じタイプでしょう。 問題は、この大きなお腹（あるいは一部の人は「パパボディ」と呼ぶかもしれません）が...

がん細胞は、正常な健康な細胞よりも最大10倍のインスリン受容体を持っています しかし、病院の腫瘍内科の待合室には、“砂糖たっぷり”のスナックやソーダの自販機が置かれています。 これらの腫瘍（癌）が生き延びて増殖するために必要なまさにその“燃...

インスリン抵抗性は、あなたが聞いたこともない最大の健康流行病です。 2026年：成人の80%以上。子供の50%。 30年前は5%未満でした。 ほとんどの人は自分が持っていることに気づいていません。 それは過剰な体脂肪を持つことと本質的に結び...

低GIの朝食は、午前遅くの記憶力を向上させます。  食事の数時間後に急激に疲労を感じる場合は、朝食の糖分を減らし、タンパク質と食物繊維を増やすようにしてみてください。 いかがでしょうか？ ワタシは毎日、“低糖質（炭水化物）”＋“高タンパク”...

うつ病は、常に単なる「化学的不均衡」ではない。 時には、脳内で起こる代謝的・炎症性の危機である。 慢性化した超加工食品の摂取は、酸化ストレスとIL-6やTNF-αのような炎症性サイトカインを増加させる。 これらの分子は、ドーパミンやセロトニ...

「がん細胞には燃料としてグルコースとグルタミンの2つの供給源しかありません…これらを断てば、腫瘍は飢餓で死にます」… • グルコース：加糖、単純炭水化物（パン、パスタ、ジャンクフード）から来ています。 • グルタミン：体が健康的な食品で生成...

肥満は、人生の早い段階でがんが増えている理由として、最大の要因の一つかもしれません。 過剰な体脂肪は13種類のがんと関連しており、肥満に関連するこれらのがんは、米国で毎年診断されるがんの約40%を占めています。 これが特に懸念される（私にと...

9年間ケトジェニック・ダイエットを続け、加工炭水化物を一切摂らず、砂糖も避け、果物はほとんど食べず、ステーキと卵をたっぷり摂取した結果、私の最新の心臓スキャン結果と動脈の超音波検査についてお伝えしなければなりません。 最新のカルシウムスキャ...

脂肪肝疾患が肝臓の問題ではないとしたら？ Hepatology誌の新しい研究では、代謝機能障害が本当の原因であり、ケトジェニック介入がそれが始まる前に食い止められる可能性があると示唆しています。 @AdamWolfbergが @bscher...

人間には、食事由来の糖質（炭水化物）に対する生物学的な必要性はありません。 その事実は人々を感情的にさせますが、生理学はそんなことには関心がありません。 体は必要に応じて、糖新生によってグルコース（糖質）を生成できます。 糖質（炭水化物）制...

肥満は単なる代謝疾患ではない – それは生物学的加齢の加速器です（ObAGEフレームワーク）。 共有されるメカニズム：炎症、老化、表皮遺伝的ドリフト、栄養感知の異常調節。 肥満は早期の多疾患併存と機能的低下を引き起こします。 いかがでしょう...

マーク・シッソンがメギン・ケリーの番組でバターに全力で賛成した。 彼はグラスフェッドバターを、あなたが食べられる最高のものの一つだと呼んだ——それで卵を調理し、ステーキを仕上げに使い、野菜にたっぷり塗る。 マーガリンやパムスプレー、あの古い...

あなたの腸内細菌がオゼンピックの自然由来バージョンを自ら作り出している いかがでしょうか？ この事実は、以外に知られていません。 当院でも処方しているGLP-1作動薬ですが、実は、ある条件下であれば、わたし達の腸から天然の“満腹ホルモン(G...

座りがちな人間たちが、穀物（炭水化物）中心の超加工食品の食事を一日中摂りながら、なぜ肥満、脂肪肝、糖尿病が爆発的に増えているのかと不思議がっている。 タンパク質優先の食事は満足感を高める。 低炭水化物食は代謝の健康を改善する。 私の患者の理...

内臓脂肪はBMIよりもインスリン抵抗性をより良く予測する いかがでしょうか？ “インスリン抵抗性”は、多くの疾病（2型糖尿病、脳梗塞や心筋梗塞などの血栓性疾患、ガン　等）の根本的原因因子です。 そして、その発端となるのが、この“内蔵脂肪肥満...

心不全患者の胸部レントゲン画像 臨床的肥満が心不全の発症と予後に及ぼす長期的な影響：新たな洞察 これらの知見は、臨床的肥満が新規発症の心不全（HF）および全死亡原因のリスク因子であることを強調しており、これは過剰な体重と関連する臨床状態の両...

動物由来の食事は、必須微量栄養素の最も生物学的利用効率の高い形態を提供します。 つまり、それらはすでに体がすぐに利用できる正確な形態であり、余分な処理を必要としません。 肉はヘム鉄を提供し、これは葉物野菜や豆類に含まれる鉄よりも腸ではるかに...

男性が「余命3か月」からケトダイエットで完全にがんを克服。 「失うものがないので試してみたところ、驚くべきことに効果が出ました。」 「ケトジェニックダイエットとは、砂糖を一切摂らず、パンやパスタのようなでんぷん質の炭水化物も避けることを意味...

GLP-1作動薬は体重減少に役立つ可能性がありますが、新たな研究では、GLP-1薬による体重減少の一部は筋肉から来るもので、単なる体脂肪だけではないことが示唆されており、特に適切な栄養サポートがない場合には特にそうです。  加齢に伴い、筋肉...

グルタチオンは、体が生成する最も強力な抗酸化物質です。 それはビタミンCやEを含む他の抗酸化物質が使用された後に再生するので、マスター抗酸化物質と呼ばれています。 それは重金属を解毒し、ミトコンドリアを酸化損傷から守り、免疫機能をサポートし...

朝食はすべての人にとって必須ではありません 日中遅くに食事を摂る方が気分が良く、パフォーマンスも向上する人もいます。 特に、甘いシリアルではなくタンパク質豊富な食事に焦点を当てる場合です。 みなさんは、どのような朝食を召し上がっていますか？...

お腹の脂肪＋低筋肉＝どちらもない場合と比べて死亡リスク83%高い。 UFSCar ブラジル＋UCL。 低筋肉だけ＝40%高い。 メジャーと握力テストで検出可能。 いかがでしょうか？ “肥満”は、単なる“ポッチャリ体型”にあらず。 それは、“...