突然ですが、みなさまは「焼肉」はお好きですか？
ワタシは大好きです😍
美味しい焼肉を食べながら冷えたハイボール🍻をグイッと流し込むのは、至福のひとときですよね〜^_^
でも、それがダイエット治療中ともなると、いろいろと注意しなければならない点が沢山あります
本稿では、叙々苑を代表とする焼肉店へダイエット治療中に訪れる際の注意点を解説しますね
1. タンや赤身肉を選ぶ
• カルビやサーロインなど脂身の多い部位はカロリーが高いため、赤身肉やタン、ハラミなど比較的脂質の少ない部位を選びましょう
• 叙々苑のような高級焼肉店には質の良い国産赤身肉が揃っているので、食べごたえも感じやすいです
2. タレよりも塩で味付け
• 焼肉のタレには砂糖が含まれているため、塩やレモンでシンプルに味付けするのがおすすめです
• もしタレを使う場合は、少量をつける程度に控えめにしましょう。また、唐辛子🌶️のカプサイシンが含まれる調味料(コチュジャンや豆板醤など)をタレに混ぜて脂肪燃焼を促すのも良いでしょう
3. 野菜も積極的に注文
• サンチュ、キムチ、ナムルなどの副菜や野菜メニューを取り入れると、食物繊維が摂れ満足感が増します
• サンチュで肉を包んで食べると、噛む回数が増え、満腹感が得られやすくなります
4. お米の量に注意
• 焼肉と一緒に白ごはんが食べたくなるかもしれませんが、ダイエット中は糖質制限の意味で小盛りにしたり、食べない選択肢も検討しましょう。もちろん、冷麺も控えるか、他の方とシェアするのがお勧めです
• 叙々苑ではサラダや他のメニューも充実しているため、炭水化物(糖質)を控えても満足できるはずです
5. 飲み物はノンカロリーか蒸留酒に
• アルコールやジュースはカロリーが高くなりがちなので、ノンアルコール飲料やウーロン茶や炭酸水などノンカロリーの飲み物を選びましょう。でも、どうしてもアルコールを摂取したい場合は、醸造酒(ビール🍺、ワイン🍷、日本酒🍶 など)は避けて、蒸留水(焼酎、ウィスキー、泡盛、ジン、ウォッカ など)を炭酸水やお湯で割って飲むと良いでしょう(蒸留酒は糖質やプリン体が少ない為)
6. 食べ過ぎに注意
• ダイエット中でも食事を楽しむことが大切ですが、満腹になるまで食べないように心がけ、ゆっくり食べることで満腹感を得やすくしましょう
いかがでしょうか？
上記を気をつけることで、ダイエット治療中でも安心して美味しい焼肉を楽しむことができます
内臓脂肪や皮下脂肪を増やさず安心して楽しく美味しい焼肉を楽しむためにも、かかりつけのダイエット治療医と情報共有しながら、肥満や生活習慣病を予防しつつ美味しい焼肉を楽しみましょう
